できた?

先週のカリカリ梅ができあがる。味見・・・
かなりスッパイ。思ったより柔らかい等々かなり不満はあるが、一応完成。梅シロップはまだまだ砂糖が溶けきっていないので、もうしばらく。梅酒は、徐々にいい感じであるが、誰がこれだけのモノを消費できるんだろうか?今から心配である。

仕方ない、晩酌のお供に自分が消費するか。
後は、姪っ子が来たときに食べさせてみて、うまくいけばもうけモノである。

きっと弟は食べないだろうなぁ